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Artisanat amérindien

L'ENTAILLE

L'entaille a lieu au printemps. Suivant les régions et les années, le moment propice peut varier de la mi-mars au début avril.

A environ 1 m du sol, on perce, dans l'écorce des arbres, des trous de 6 cm de profondeur et de 11 mm de diamètre, en leur donnant une légère inclinaison. Ces trous servent à placer une gouterelle qui permettra à la sève de s'écouler dans les seaux. Les gros arbres peuvent être entaillés à plusieurs endroits.